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Ori Di Sicilia Mix Gold Brot Multikorn 1 Kg
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Ori Di Sicilia | SKU:
981399912
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Beschreibung
Beschreibung
ORI DI SICILIA MIX ORO PANE MULTICEREALI 1 KG
Ori di Sicilia
Multikorn-Mischung Oro Pane
Beschreibung
Pulverzubereitung, die speziell für Zöliakiekranke formuliert wurde.
Produkt, das es ermöglicht, ein Brot mit reichhaltigen Nährstoffen und mildem Geschmack zu erhalten.
Zutaten
Maisstärke, Reisstärke, Kartoffelstärke, Quinoamehl, Teffmehl, Chiasamen 0,8%, Sonnenblumenkerne 2%, geschälte Hirse 2%, braune Leinsamen 2%, Sesamsamen 2%, pflanzliche Fasern (Psyllium, Erbse), Dextrose (aus Mais), Zucker; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose.
Ohne Gluten
Nährwerte
Anwendungshinweise
Zubereitung
- In der Küchenmaschine mit dem Knethaken ca. 5 Minuten 500 g Produkt, 400 ml Wasser, 10 g frische Hefe kneten.
- 15 Minuten ruhen lassen, 500 g Produkt, 400 ml Wasser, 40 ml nativem Olivenöl, 20 g Salz zur Biga hinzufügen und alles zusammen kneten.
- Ca. 40 Minuten gehen lassen.
- Mit nativem Olivenöl bestreichen und ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen (nicht in der Mikrowelle); Teiggewicht: 130 g.
Warnhinweise
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten (Mandeln), Milch (laktosefrei), Eiern, Lupinen enthalten.
Lagerung
Bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit bei unversehrter Verpackung: 12 Monate.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 12 Monate.
Format
Tüte mit 1 kg.
Cod. 568
Pulverzubereitung, die speziell für Zöliakiekranke formuliert wurde.
Produkt, das es ermöglicht, ein Brot mit reichhaltigen Nährstoffen und mildem Geschmack zu erhalten.
Zutaten
Maisstärke, Reisstärke, Kartoffelstärke, Quinoamehl, Teffmehl, Chiasamen 0,8%, Sonnenblumenkerne 2%, geschälte Hirse 2%, braune Leinsamen 2%, Sesamsamen 2%, pflanzliche Fasern (Psyllium, Erbse), Dextrose (aus Mais), Zucker; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose.
Ohne Gluten
Nährwerte
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
| Energie | 1.563 kJ / 369 kcal |
| Fette davon gesättigte Fettsäuren |
3,5 g 0,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
80 g 4,6 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g |
| Proteine | 2,2 g |
| Salz | 0,31 g |
Anwendungshinweise
| REZEPT | |
| Multikorn-Mischung Oro Pane | 1.000 g |
| Wasser | 800 ml |
| Natives Olivenöl | 40 ml |
| Frische Hefe | 10 g |
| Salz | 20 g |
Zubereitung
- In der Küchenmaschine mit dem Knethaken ca. 5 Minuten 500 g Produkt, 400 ml Wasser, 10 g frische Hefe kneten.
- 15 Minuten ruhen lassen, 500 g Produkt, 400 ml Wasser, 40 ml nativem Olivenöl, 20 g Salz zur Biga hinzufügen und alles zusammen kneten.
- Ca. 40 Minuten gehen lassen.
- Mit nativem Olivenöl bestreichen und ca. 25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen (nicht in der Mikrowelle); Teiggewicht: 130 g.
Warnhinweise
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten (Mandeln), Milch (laktosefrei), Eiern, Lupinen enthalten.
Lagerung
Bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit bei unversehrter Verpackung: 12 Monate.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 12 Monate.
Format
Tüte mit 1 kg.
Cod. 568
Produktdetails
Produktdetails
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Format
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Nettogewicht
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Glutenhaltigkeit
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Haltbarkeit nach Öffnung
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Gesetzliche Klasse
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Absetzbarer Artikel