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Bio Tamari 250 ml La Finestra Sul Cielo
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La Finestra Sul Cielo | SKU:
906166614
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Beschreibung
Beschreibung
BIO TAMARI 250 ML LA FINESTRA SUL CIELO
BIO TAMARI
Sojasauce
Beschreibung
Hergestellt aus Soja und Salz, dickflüssig und reichhaltig, mit vollem Geschmack. Zubereitet nach den besten traditionellen Methoden (18 Monate in Holzfässern fermentiert). Der Fermentationsprozess bereichert es mit Enzymen, die die Verdauung fördern, und die darin enthaltenen Proteine tragen dazu bei, eine überwiegend vegetarische Ernährung zu ergänzen. Das Tamari wird eine Stunde lang bei 82° pasteurisiert, um den Abbau zu verhindern und die Fermentation zu stoppen, da der hohe Wassergehalt sonst keine andere Konservierung zulassen würde. Es passt zu jeder Art von herzhaftem Gericht. Es ersetzt Salz, Brühewürfel und verschiedene Aromastoffe. Auch geeignet für kalte Gerichte, Salate und Saucen. Direkt im Gericht mit Reis, Pasta, Sushi verwenden. Für Veganer geeignet.
Zutaten
Soja* (46%), Wasser, Meersalz, Mirin* (süßer Reis*, Wasser, Reis*), Gerstenmehl*, Koji (Aspergillus oryzae).
*Biologischer Bestandteil.
Nährwerte
Aufbewahrung
Haltbarkeit bei ungeöffneter Verpackung: 24 Monate.
Format
Flasche 250 ml.
Code 1TAMA
Hergestellt aus Soja und Salz, dickflüssig und reichhaltig, mit vollem Geschmack. Zubereitet nach den besten traditionellen Methoden (18 Monate in Holzfässern fermentiert). Der Fermentationsprozess bereichert es mit Enzymen, die die Verdauung fördern, und die darin enthaltenen Proteine tragen dazu bei, eine überwiegend vegetarische Ernährung zu ergänzen. Das Tamari wird eine Stunde lang bei 82° pasteurisiert, um den Abbau zu verhindern und die Fermentation zu stoppen, da der hohe Wassergehalt sonst keine andere Konservierung zulassen würde. Es passt zu jeder Art von herzhaftem Gericht. Es ersetzt Salz, Brühewürfel und verschiedene Aromastoffe. Auch geeignet für kalte Gerichte, Salate und Saucen. Direkt im Gericht mit Reis, Pasta, Sushi verwenden. Für Veganer geeignet.
Zutaten
Soja* (46%), Wasser, Meersalz, Mirin* (süßer Reis*, Wasser, Reis*), Gerstenmehl*, Koji (Aspergillus oryzae).
*Biologischer Bestandteil.
Nährwerte
| Energie | 367 kJ 87 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0 g 0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
4,8 g 0 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 15 g |
Aufbewahrung
Haltbarkeit bei ungeöffneter Verpackung: 24 Monate.
Format
Flasche 250 ml.
Code 1TAMA
Produktdetails
Produktdetails
-
Kapazität
-
Gesetzliche Klasse
-
Absetzbarer Artikel