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SEMILLAS DE TIMILIA ORGÁNICA 400G
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Terre E Tradizioni | SKU:
975068267
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Descripción
Descripción
SEMILLAS DE TIMILIA ORGÁNICA 400G
TIERRAS Y TRADICIONES
Semillas orgánicas TIMILÌA
Descripción
Pasta elaborada con trigo duro Timilìa orgánico, un cereal ancestral cultivado en la Sicilia central. Esta pasta se elabora mezclando sémola de Timilìa con agua, extruyéndola a través de moldes de bronce y secándola a baja temperatura (CRUDA). El lento proceso de secado a baja temperatura, con un tiempo de reposo de más de 30 horas, garantiza la completa conservación de sus nutrientes y su inconfundible aroma. El Timilìa tiene un contenido de gluten inferior al 15%, lo que lo distingue de los trigos modernos, cuyo contenido de gluten supera el 90%.
Ingredientes
Sémola de trigo duro Timilìa* (cereal con gluten ).
Puede contener trazas de huevos , soja , moluscos (tinta de sepia).
*Procedente de agricultura ecológica.
Cómo utilizar
Tiempo de cocción: 5-6 minutos.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Vida útil en envase sin abrir : 36 meses.
Formato
Bolsa de 400g.
Cod. 0035717
Pasta elaborada con trigo duro Timilìa orgánico, un cereal ancestral cultivado en la Sicilia central. Esta pasta se elabora mezclando sémola de Timilìa con agua, extruyéndola a través de moldes de bronce y secándola a baja temperatura (CRUDA). El lento proceso de secado a baja temperatura, con un tiempo de reposo de más de 30 horas, garantiza la completa conservación de sus nutrientes y su inconfundible aroma. El Timilìa tiene un contenido de gluten inferior al 15%, lo que lo distingue de los trigos modernos, cuyo contenido de gluten supera el 90%.
Ingredientes
Sémola de trigo duro Timilìa* (cereal con gluten ).
Puede contener trazas de huevos , soja , moluscos (tinta de sepia).
*Procedente de agricultura ecológica.
Cómo utilizar
Tiempo de cocción: 5-6 minutos.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.
Vida útil en envase sin abrir : 36 meses.
Formato
Bolsa de 400g.
Cod. 0035717