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SHOYU ORGÁNICO 500 ML BIOTOBIO
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La Finestra Sul Cielo | SKU:
906166552
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Descripción
Descripción
SHOYU ORGÁNICO 500 ML BIOTOBIO
BIOTOBIO
SHOYU ORGÁNICO
Salsa de soja
Descripción
Elaborado con soja, trigo y sal marina, tiene un sabor más delicado y es menos salado que el tamari. Elaborado con los mejores métodos tradicionales (fermentado durante 18 meses en barricas de madera), el proceso de fermentación lo enriquece con enzimas que estimulan la digestión, y su rico contenido proteico complementa una dieta predominantemente vegetariana. El shoyu se pasteuriza durante una hora a 82 °C (180 °F) para evitar su degradación y detener la fermentación; de lo contrario, su alto contenido en agua impediría su conservación. Combina a la perfección con cualquier plato salado. Sustituye a la sal, los cubitos de caldo y diversos condimentos. También es apto para platos fríos, ensaladas y salsas. Se puede consumir directamente en el plato con arroz, pasta y sushi. Apto para veganos.
Ingredientes
Agua, soja* (19%), trigo*, sal marina, koji (Aspergillus oryzae).
*Ingrediente orgánico.
Valores nutricionales
Conservación
Vida útil en envase intacto: 36 meses.
Formato
Botella de 500ml.
Bacalao 2SHOYU
Elaborado con soja, trigo y sal marina, tiene un sabor más delicado y es menos salado que el tamari. Elaborado con los mejores métodos tradicionales (fermentado durante 18 meses en barricas de madera), el proceso de fermentación lo enriquece con enzimas que estimulan la digestión, y su rico contenido proteico complementa una dieta predominantemente vegetariana. El shoyu se pasteuriza durante una hora a 82 °C (180 °F) para evitar su degradación y detener la fermentación; de lo contrario, su alto contenido en agua impediría su conservación. Combina a la perfección con cualquier plato salado. Sustituye a la sal, los cubitos de caldo y diversos condimentos. También es apto para platos fríos, ensaladas y salsas. Se puede consumir directamente en el plato con arroz, pasta y sushi. Apto para veganos.
Ingredientes
Agua, soja* (19%), trigo*, sal marina, koji (Aspergillus oryzae).
*Ingrediente orgánico.
Valores nutricionales
| Energía | 271 kJ 64 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas |
0 gramos 0 gramos |
| Carbohidratos de los cuales azúcares |
5,4 gramos 2,5 gramos |
| Fibras | 0,9 gramos |
| Proteínas | 10 gramos |
Conservación
Vida útil en envase intacto: 36 meses.
Formato
Botella de 500ml.
Bacalao 2SHOYU