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Revolution Mix Pâte à Pizza et Pâtes Levées 1kg
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Revolution | SKU :
924957158
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Description
Description
MIX RÉVOLUTION PAIN PIZZA ET PÂTES LÉVÉES 1KG
Révolution
mix pain pizza sucreries
Description
Produit avec une forte capacité de levée, idéal pour la boulangerie et les produits de pâtisserie en général, adapté pour des pâtes directes et indirectes. Convient aux productions manuelles et mécaniques. Adapté également à la préparation de pâtisseries levées.
Ingrédients
Amidon de blé déglutiné, dextrose, farine de maïs, fibres végétales (betterave, psyllium), sucre ; stabilisant : gomme de guar ; émulsifiant : hydroxypropylméthylcellulose. Dans l'établissement, on utilise lait, œufs, fruits à coque, graines de sésame, soja.
Sans gluten.
Caractéristiques nutritionnelles
Conservation
Conserver à température ambiante.
Validité à emballage intact : 12 mois.
Format
1.000 g.
Cod. 101
Produit avec une forte capacité de levée, idéal pour la boulangerie et les produits de pâtisserie en général, adapté pour des pâtes directes et indirectes. Convient aux productions manuelles et mécaniques. Adapté également à la préparation de pâtisseries levées.
Ingrédients
Amidon de blé déglutiné, dextrose, farine de maïs, fibres végétales (betterave, psyllium), sucre ; stabilisant : gomme de guar ; émulsifiant : hydroxypropylméthylcellulose. Dans l'établissement, on utilise lait, œufs, fruits à coque, graines de sésame, soja.
Sans gluten.
Caractéristiques nutritionnelles
| Valeurs moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 1.553 kJ 366 kcal |
| Graisses dont saturés |
0 g 0 g |
| Glucides dont sucres |
90 g 4,8 g |
| Fibres | 0,8 g |
| Protéines | 0,8 g |
| Sel | 0,03 g |
Conservation
Conserver à température ambiante.
Validité à emballage intact : 12 mois.
Format
1.000 g.
Cod. 101
Détails du produit
Détails du produit
-
Format
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Poids Net
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Présence de gluten
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Classe législative
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Produit Dédutable