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Acidulado De Umeboshi 250 Ml La Finestra Sul Cielo
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La Finestra Sul Cielo | SKU:
906166905
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Descrição
Descrição
ACIDULATO DE UMEBOSHI 250 ML A FINESTRA SUL CIELO
Acidulato
DE UMEBOSHIDescrição
O acidulato de umeboshi é obtido escorrendo o líquido ácido e salgado que se produz da maturação das ameixas Umeboshi.
O Acidulato Ohindo é produzido com as mesmas ameixas japonesas Ume, usadas para preparar as Umeboshi. Fermentadas com sal e folhas de Shiso em barris de madeira segundo o método tradicional, as ameixas Ume produzem este tempero ácido e salgado que é considerado pelos conhecedores um ingrediente essencial da cozinha natural.
Ingredientes
Ameixas japonesas (Prunus mume) 68%, sal, folhas de Shiso (Perilla frutescens).
Valores nutricionais
| Carboidratos: 5,2 g |
| Açúcares: 0,7 g |
| Energia: 22 kcal / 95 kJ |
| Proteínas: 0,4 g |
Modo de uso
Utilizar juntamente com óleo para temperar saladas, em vez de vinagre e sal. Molho para legumes: junte uma colher de sopa de Tahin (creme de sésamo) a duas colheres de chá de Acidulato Ohindo e misture bem. Use para temperar pratos de legumes e algas.
Formato
Garrafas de 250 ml.
Cód. 1ACIUME
Detalhes do Produto
Detalhes do Produto
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Classe legislativa
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Produto Dedutível