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Ori Di Sicilia Mistura Ouro Pão Fibra Integral 1 Kg
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Ori Di Sicilia | SKU:
981399924
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Descrição
Descrição
ORI DI SICILIA MIX ORO PAN FIBRA INTEGRAL 1 KG
Ori di Sicilia
Mistura Ouro Pan Fibra Integral
Descrição
Preparado em pó especificamente formulado para celíacos.
Produto para pão integral e fragrante, com a típica forma de pão.
Ingredientes
Amido de trigo deglutinado, amido de arroz, farinha de arroz integral 2,6%, farinha de milho integral 2,6%, fécula de batata, farinha de trigo sarraceno integral, farinha de milheto integral, dextrose (de milho), fibras vegetais (psílio, inulina); espessantes: goma de guar, hidroxipropilmetilcelulose.
Sem glúten
Características nutricionais
Modo de uso
Preparação
- Amassar na batedeira com a pá durante cerca de 5 minutos 500 g de produto, 400 ml de água, 10 g de fermento de padeiro.
- Deixar repousar 15 minutos, adicionar à biga 500 g de produto, 400 ml de água, 40 ml de azeite virgem extra, 20 g de sal e amassar tudo junto.
- Deixar levedar durante cerca de 40 minutos.
- Pincelar com azeite virgem extra e levar ao forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 25 minutos (não usar micro-ondas). Peso da massa: 130 g.
Advertências
Pode conter vestígios de soja, frutos secos (amêndoas), ovos, sementes de sésamo, lupino.
Conservação
Conservar à temperatura ambiente.
Validade em embalagem intacta: 12 meses.
Validade após abertura: 12 meses.
Formato
Saco de 1 kg.
Cód. 601
Preparado em pó especificamente formulado para celíacos.
Produto para pão integral e fragrante, com a típica forma de pão.
Ingredientes
Amido de trigo deglutinado, amido de arroz, farinha de arroz integral 2,6%, farinha de milho integral 2,6%, fécula de batata, farinha de trigo sarraceno integral, farinha de milheto integral, dextrose (de milho), fibras vegetais (psílio, inulina); espessantes: goma de guar, hidroxipropilmetilcelulose.
Sem glúten
Características nutricionais
| Valores médios | Por 100 g |
| Energia | 1.453 kJ / 290 kcal |
| Gorduras dos quais ácidos gordos saturados |
2,9 g 0,4 g |
| Hidratos de carbono dos quais açúcares |
55 g 3,0 g |
| Fibras | 5,3 g |
| Proteínas | 1,0 g |
| Sal | 0,31 g |
Modo de uso
| RECEITA | |
| Mistura Ouro Pan Fibra Integral | 1.000 g |
| Água | 800 ml |
| Azeite virgem extra | 40 ml |
| Fermento de padeiro fresco | 10 g |
| Sal | 20 g |
Preparação
- Amassar na batedeira com a pá durante cerca de 5 minutos 500 g de produto, 400 ml de água, 10 g de fermento de padeiro.
- Deixar repousar 15 minutos, adicionar à biga 500 g de produto, 400 ml de água, 40 ml de azeite virgem extra, 20 g de sal e amassar tudo junto.
- Deixar levedar durante cerca de 40 minutos.
- Pincelar com azeite virgem extra e levar ao forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 25 minutos (não usar micro-ondas). Peso da massa: 130 g.
Advertências
Pode conter vestígios de soja, frutos secos (amêndoas), ovos, sementes de sésamo, lupino.
Conservação
Conservar à temperatura ambiente.
Validade em embalagem intacta: 12 meses.
Validade após abertura: 12 meses.
Formato
Saco de 1 kg.
Cód. 601
Detalhes do Produto
Detalhes do Produto
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Formato
-
Peso Líquido
-
Presença de glúten
-
Data de validade após abertura
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Classe legislativa
-
Produto Dedutível