Bio-Ghee geklärte Butter 220 G

BIO GHEE KLARIFIZIERTE BUTTER 220 G

GHEE

Ghee (oder geklärte Butter) ist ein uraltes ayurvedisches Rezept, das aus Butter gewonnen wird. Es handelt sich im Wesentlichen um Butter, aus der Wasser und die darin enthaltenen Proteine entfernt wurden.
Die ayurvedische Küche verwendet Ghee anstelle von Butter und Öl zum Kochen, Braten und Rösten, da es erhitzt und gegart werden kann, ohne dass seine Eigenschaften vermindert oder verloren gehen.
Ayurveda betrachtet Ghee als Rasayana, eines der wirksamsten Mittel, um jung zu bleiben und die Zellregeneration zu fördern.
Ghee:
- beruhigt Vata und Pitta und erhöht das Verdauungsfeuer;
- fördert die physiologische Funktion der Verdauung;
- wirkt der schädlichen Wirkung freier Radikale entgegen;
- nährt und unterstützt alle sieben Gewebetypen des Körpers;
- wirkt sich günstig auf die Funktion des Nervensystems aus und trägt dazu bei, den Geist ruhig zu halten;
- erleichtert das Gedächtnislernen und regt intellektuelle Prozesse an;
- abends auf die Fußsohlen aufgetragen, hilft es, einen gesunden Schlaf zu fördern;
- bei Anwendung auf müden Augen hilft es, Ermüdung zu lindern und stärkt das Sehvermögen;
- wird auch als kosmetisches Mittel (Make-up-Entferner) empfohlen.

Aufbewahrung
Keine Kühlung erforderlich.
Haltbarkeit bei unversehrter Verpackung: 24 Monate.

Format
Glas mit 230 und 500 g.

Art.-Nr. 3001 / 3002