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Ori Di Sicilia Mix Gold Pan Vollkornfaser 1 Kg
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Ori Di Sicilia | SKU:
981399924
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Beschreibung
Beschreibung
ORI DI SICILIA MIX ORO PAN FIBRA INTEGRALE 1 KG
Ori di Sicilia
Mischung Oro Pan Vollkornfaser
Beschreibung
Pulverisierte Mischung, die speziell für Zöliakiekranke formuliert wurde.
Produkt für vollwertiges und duftendes Brot, in typischer Laibform.
Zutaten
Entglutiniertes Weizenstärke, Reisstärke, Vollkornreisflour 2,6%, Vollkornmaismehl 2,6%, Kartoffelstärke, Vollkornbuchweizenmehl, Vollkornhirsemehl, Dextrose (aus Mais), pflanzliche Fasern (Psyllium, Inulin); Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose.
Ohne Gluten
Nährwerte
Verwendungshinweise
Zubereitung
- In einer Küchenmaschine mit Knethaken etwa 5 Minuten 500 g des Produkts, 400 ml Wasser und 10 g Bierhefe kneten.
- 15 Minuten ruhen lassen, dann 500 g des Produkts, 400 ml Wasser, 40 ml extra natives Olivenöl, 20 g Salz hinzufügen und alles zusammen kneten.
- Etwa 40 Minuten gehen lassen.
- Mit extra nativem Olivenöl bestreichen und in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 25 Minuten backen (nicht in der Mikrowelle). Teiggewicht: 130 g.
Warnhinweise
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten (Mandeln), Eiern, Sesam und Lupinen enthalten.
Aufbewahrung
Bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit bei unversehrter Verpackung: 12 Monate.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 12 Monate.
Format
Beutel mit 1 kg.
Cod. 601
Pulverisierte Mischung, die speziell für Zöliakiekranke formuliert wurde.
Produkt für vollwertiges und duftendes Brot, in typischer Laibform.
Zutaten
Entglutiniertes Weizenstärke, Reisstärke, Vollkornreisflour 2,6%, Vollkornmaismehl 2,6%, Kartoffelstärke, Vollkornbuchweizenmehl, Vollkornhirsemehl, Dextrose (aus Mais), pflanzliche Fasern (Psyllium, Inulin); Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose.
Ohne Gluten
Nährwerte
| Durchschnittswerte | Pro 100 g |
| Energie | 1.453 kJ / 290 kcal |
| Fette davon gesättigte Fettsäuren |
2,9 g 0,4 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
55 g 3,0 g |
| Ballaststoffe | 5,3 g |
| Eiweiße | 1,0 g |
| Salz | 0,31 g |
Verwendungshinweise
| REZEPT | |
| Mischung Oro Pan Vollkornfaser | 1.000 g |
| Wasser | 800 ml |
| Extra natives Olivenöl | 40 ml |
| Frische Bierhefe | 10 g |
| Salz | 20 g |
Zubereitung
- In einer Küchenmaschine mit Knethaken etwa 5 Minuten 500 g des Produkts, 400 ml Wasser und 10 g Bierhefe kneten.
- 15 Minuten ruhen lassen, dann 500 g des Produkts, 400 ml Wasser, 40 ml extra natives Olivenöl, 20 g Salz hinzufügen und alles zusammen kneten.
- Etwa 40 Minuten gehen lassen.
- Mit extra nativem Olivenöl bestreichen und in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 25 Minuten backen (nicht in der Mikrowelle). Teiggewicht: 130 g.
Warnhinweise
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten (Mandeln), Eiern, Sesam und Lupinen enthalten.
Aufbewahrung
Bei Raumtemperatur lagern.
Haltbarkeit bei unversehrter Verpackung: 12 Monate.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: 12 Monate.
Format
Beutel mit 1 kg.
Cod. 601
Produktdetails
Produktdetails
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Format
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Nettogewicht
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Glutenhaltigkeit
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Haltbarkeit nach Öffnung
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Gesetzliche Klasse
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Absetzbarer Artikel