Farabella Conchiglioni 250 G Farabella

FARABELLA CONCHIGLIONI 250 G FARABELLA

Farabella
Conchiglioni

Pâtes sans gluten.

Ingrédients
Farine de maïs ; farine de riz ; amidon de maïs.

Mode d'emploi
Comme pâtes sèches : utiliser une grande casserole avec beaucoup d'eau, pas moins de 4 litres d'eau pour 250 g de pâtes. À ébullition vive, ajouter environ 5 g de gros sel par litre d'eau et plonger les pâtes. Remuer délicatement et, après 5 minutes d'ébullition, éteindre le feu en laissant le produit dans l'eau de cuisson, casserole couverte, pendant encore 2 minutes ou jusqu'à ce que le degré de cuisson souhaité soit atteint.
Au four : porter à ébullition 3 litres d'eau salée (avec 15 g de sel), plonger 250 g de pâtes et faire bouillir, sans remuer, pendant 5 minutes pour atteindre la cuisson al dente. Égoutter et transférer dans un récipient d'eau froide. Prendre les conchiglioni un par un pour les farcir à votre goût et, après avoir saupoudré le fond d'un plat allant au four de sauce, déposer le produit farci en évitant de le superposer. Recouvrir le tout de sauce, saupoudrer de parmesan en abondance et enfourner pendant environ 20 minutes à 180°C.

Caractéristiques nutritionnelles

	pour 100 g
Calories	350 kcal
Graisses    dont saturés	1,4 g 0,2 g
Glucides    dont sucres	78 g 1,5 g
Fibres	1,8 g
Protéines	6,4 g
Sel	0 g

Format
Emballage de 250 g.

Cod. 461