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Ácido de Umeboshi 500 Ml La Finestra Sul Cielo
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La Finestra Sul Cielo | SKU:
906166956
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Descrição
Descrição
ACIDULATO DE UMEBOSHI 500 ML A FINESTRA SUL CIELO
ACIDULATO DE UMEBOSHI
Descrição
O Acidulato de Umeboshi é obtido drenando o líquido acidulado e salgado que se produz da maturação das ameixas Umeboshi. Utiliza-se como um vinagre normal, mas já é salgado: para temperar uma salada, é suficiente adicionar apenas um pouco de óleo. O Acidulato Ohindo é produzido com as mesmas ameixas japonesas Ume, usadas para preparar as Umeboshi. Colocadas a fermentar com sal e folhas de Shiso em barris de madeira segundo o método tradicional, as ameixas Ume produzem este tempero ácido e salgado.
Ingredientes
Ameixas japonesas (Prunus mume) 68%, sal, folhas de Shiso (Perilla frutescens).
Características nutricionais
Modo de uso
Utilize junto com óleo para temperar saladas, em vez de vinagre e sal. Molho para legumes: junte uma colher de sopa de Tahin (creme de gergelim) a duas colheres de chá de Acidulato Ohindo e misture bem. Use para temperar pratos de legumes e algas.
Conservação
Validade em embalagem intacta: 36 meses.
Formato
Capacidade: 500 ml.
Cód. 2ACIUME
O Acidulato de Umeboshi é obtido drenando o líquido acidulado e salgado que se produz da maturação das ameixas Umeboshi. Utiliza-se como um vinagre normal, mas já é salgado: para temperar uma salada, é suficiente adicionar apenas um pouco de óleo. O Acidulato Ohindo é produzido com as mesmas ameixas japonesas Ume, usadas para preparar as Umeboshi. Colocadas a fermentar com sal e folhas de Shiso em barris de madeira segundo o método tradicional, as ameixas Ume produzem este tempero ácido e salgado.
Ingredientes
Ameixas japonesas (Prunus mume) 68%, sal, folhas de Shiso (Perilla frutescens).
Características nutricionais
| Valores Médios | Por 100 g |
| Fibras | 0,3 g |
| Carboidratos | 5,5 g |
| Energia | 104 kJ 25 kcal |
| Sódio | 6,73 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Açúcares | 0,41g |
| Gorduras | 0 g |
| Ácidos graxos saturados | 0 g |
Modo de uso
Utilize junto com óleo para temperar saladas, em vez de vinagre e sal. Molho para legumes: junte uma colher de sopa de Tahin (creme de gergelim) a duas colheres de chá de Acidulato Ohindo e misture bem. Use para temperar pratos de legumes e algas.
Conservação
Validade em embalagem intacta: 36 meses.
Formato
Capacidade: 500 ml.
Cód. 2ACIUME
Detalhes do Produto
Detalhes do Produto
-
Classe legislativa
-
Produto Dedutível