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Proteína & Vit Frutos Silvestres 320 G

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Descrição

PROTEIN & VIT FRUTOS SILVESTRES 320 G



Protein&Vit

SABOR FRUTOS SILVESTRES

Descrição
Suplemento alimentar de proteínas indicado para desportistas, veganos, vegetarianos, idosos, adultos e adolescentes com falta de apetite; refeição substituta com baixo teor calórico em dietas de emagrecimento hipocalóricas; convalescença. O produto é um preparado solúvel à base de proteínas enriquecido com vitaminas do grupo B, vitamina D, sumo de beterraba e pó de alga spirulina. As matérias-primas vegetais selecionadas oferecem um suplemento alimentar equilibrado que satisfaz com sabor as necessidades nutricionais e energéticas de adultos de todas as idades. A ação nutritiva e saciante das proteínas vegetais é reforçada pela adição de vitaminas do grupo B e vitamina D que, juntamente com a presença de alga Spirulina e Beterraba, permitem obter um superalimento energizante e antioxidante. A combinação requintada de Beterraba e Frutos Silvestres confere ao produto um sabor agradável e torna-o ideal para um lanche saciante, um lanche delicioso ou uma refeição de alto poder nutritivo. Sem açúcares refinados nem aromas sintéticos. Adequado para indivíduos celíacos, vegetarianos e veganos.

Propriedade
As fontes de proteínas vegetais não contêm colesterol e são caracterizadas por níveis muito baixos de gorduras saturadas: a mais conhecida e utilizada delas é a Soja, potencialmente alergénica e rica também em fitoestrogénios (que podem atingir níveis elevados quando utilizada como fonte proteica predominante). Os grãos de Arroz contêm cerca de 7% de proteínas, que são extraídas através de moagem a húmido para favorecer a separação do amido e de outros macronutrientes presentes. Segundo os dados da FAO, trata-se das proteínas de cereais com o maior valor biológico, ou seja, são caracterizadas por uma elevada propensão a serem assimiladas e transformadas pelo organismo. O elevado teor proteico (85%) torna a matéria-prima utilizada comparável à soja e ao soro de leite em termos de composição de aminoácidos e concentração de aminoácidos essenciais, e distingue-a das anteriores pelo valor nutricional e ausência da propriedade alergénica. Essas características são também próprias das proteínas extraídas do Ervilha. Apresentam um elevado e equilibrado conteúdo de aminoácidos ramificados essenciais como Leucina, Isoleucina e Valina, apresentando uma atividade eficaz e comprovada de promoção muscular comparável à das proteínas derivadas do soro. Completam o perfil de aminoácidos do produto com um elevado aporte de Lisina, aminoácido do qual as proteínas de arroz são carentes. A combinação das duas fontes proteicas assegura a assimilação da quantidade suficiente de aminoácidos essenciais diária e o equilíbrio da composição de alguns microelementos. As Ervilhas representam também uma valiosa fonte de minerais (magnésio, cálcio, ferro e zinco) e vitaminas do grupo B. A vitamina D Panmol é um pó de brotos de Quinoa rico em vitamina D3 biologicamente ativa, obtida após um processo de produção inovador e patenteado que garante a sua elevada biodisponibilidade e uma vasta gama de funções ótimas. Regula a síntese proteica e é indispensável para o correto desenvolvimento e manutenção da funcionalidade do aparelho muscular. Estudos recentes destacam tendências significativas de melhoria da força muscular em atletas após a suplementação de vitamina D3. Desempenha também um papel indispensável na regulação da homeostase do cálcio em combinação com o hormônio paratireoide, necessário para o desenvolvimento e manutenção de ossos fortes. As vitaminas do grupo B são fundamentais para o bem-estar e para se sentir energizado, uma vez que atuam como cofatores no metabolismo de todos os macronutrientes (especialmente proteínas e glicogênio). Regulam a síntese e a atividade dos hormônios esteroides, da vitamina D e de alguns neurotransmissores, com efeitos diretos na função psicológica, desempenho mental e atividade fisiológica do sistema nervoso. Estão envolvidas na regulação da divisão celular, particularmente na formação de glóbulos vermelhos, com consequente redução da sensação de fadiga. A Spirulina é uma alga verde-azulada de água doce com uma concentração elevada de nutrientes que a torna um alimento ideal para pessoas de todas as idades e com diferentes estilos de vida. O seu poder reconstitutivo depende da elevada concentração de vitaminas (especialmente A, B, beta-caroteno, D, K, E), minerais (ferro, potássio, magnésio, selênio, cálcio) e de um importante conteúdo proteico (60-70 g/100 g) com aminoácidos altamente biodisponíveis. Em particular, fornece o aminoácido Fenilalanina, útil para controlar a sensação de fome. Ao contrário de outras algas marinhas, não fornece quantidades significativas de sal e iodo e contém, em vez disso, pequenas quantidades de bicarbonatos indicados para restabelecer o equilíbrio ácido-base dos tecidos. A Beterraba é considerada um dos vegetais com maior atividade antioxidante e antirradicalar, particularmente exibida pelas Betaínas e outros compostos fenólicos. Aumentam a ação de proteção celular contra os danos provocados pelos radicais livres, com um potencial papel protetor contra o desenvolvimento de numerosas patologias crónico-degenerativas do sistema nervoso (ex. Alzheimer e Parkinson) ou do aparelho circulatório (aterosclerose), onde são capazes de reduzir as LDL oxidadas circulantes e melhorar a funcionalidade vascular. A beterraba representa uma valiosa fonte de substâncias biologicamente ativas, de minerais (potássio, sódio, fósforo, cálcio e magnésio) e vitaminas.

Ingredientes
Proteínas de arroz em pó 85%, proteínas de ervilha em pó 86%, beterraba desidratada suco concentrado raiz (Beta vulgaris L.); espessantes: goma de acácia, goma xantana; mistura de frutas silvestres em pó desidratadas: amora, framboesa e mirtilo; aromas naturais de frutas silvestres e mirtilo, spirulina talo em pó [Spirulina maxima (Setchell & Gardner) Geitler], mistura de vitaminas do grupo B (tiamina, niacina, vitamina B6, biotina, cálcio pantotenato, ácido fólico, vitamina B12), vitamina D3 panmol; edulcorante: glicosídeos de esteviol; agente antiaglomerante: dióxido de silício.

Sem glúten e naturalmente isento de lactose.

Características nutricionais
Valores médios Por 21 g Por 100 g
Energia 356,37 kJ
84,2 kcal
1.679 kJ
401 kcal
Gorduras
dos quais ácidos graxos saturados
1,2 g
0,3 g
5,9 g
1,7 g
Carboidratos
dos quais açúcares
2,4 g
0,4 g
11,6 g
1,9 g
Proteínas 15,7 g 75,1 g
Sal 0,37 g 1,8 g
Proteínas de arroz em pó 13,0 g -
Proteínas de ervilha em pó 6,0 g -
Beterraba suco concentrado em pó 0,7 g -
Spirulina em pó 100 mg -
Tiamina 1,1 mg (100%VNR*) -
Niacina 16,0 mg (100% VNR*) -
Vitamina B6 1,4 mg (100% VNR*) -
Biotina 50,0 mcg (100% VNR*) -
Ácido pantotênico 6,0 mg (100% VNR*) -
Ácido fólico 200 mcg (100% VNR*) -
Vitamina B12 2,5 mcg (100% VNR*) -
Vitamina D3 Panmol 5 mcg (100% VNR*) -
*VNR: Valores Nutricionais de Referência.

Advertências
Consultar um médico se as condições renais não estiverem normais.

Conservação
Conservar o produto à temperatura ambiente.
Validade em embalagem intacta: 36 meses.

Formato
Embalagem de 320 g.

Cód. 180270

Bibliografia
Amagliani L. et al. "A composição, extração, funcionalidade e aplicações das proteínas do arroz: uma revisão." Tendências em ciência e tecnologia de alimentos 64:1-12. 2017.
Santos T.D. et al. "Desenvolvimento de alimento em pó com adição de Spirulina para suplementação alimentar da população idosa." Ciência e tecnologia de alimentos inovadores & tecnologias emergentes 37: 216-220. 2016.
Chhikara N. et al. "Compostos bioativos da beterraba e utilização na indústria de processamento de alimentos: uma revisão crítica." Química de Alimentos 272: 192-200. 2019.
Chiang C. M., et al. "Efeitos da suplementação de vitamina D na força muscular em atletas: uma revisão sistemática." The Journal of Strength & Conditioning Research, 31.2: 566-574. 2017.
Lu Z. X., et al. "Composição, propriedades físico-químicas da proteína de ervilha e sua aplicação em alimentos funcionais. Revisões críticas" Ciência e Tecnologia de Alimentos, ISSN: 1040-8398. 2019.

Detalhes do Produto

  • Forma Farmacêutica
    Polvere Orale
  • Formato
    Barattolo
  • Peso Líquido
    320 g
  • Presença de glúten
    No
  • Classe legislativa
    Integratore alimentare notificato
  • Produto Dedutível
    No